São Paulo - A cidade de São Paulo é famosa por suas tradições, endereços que não podem ser esquecidos, onde se encontram coisas diferentes, comidas deliciosas, obras de arte. Locais que só aqui, pela beleza, história, arquitetura. O Hotel Maksoud Plaza se encaixa perfeitamente em todos os pontos, reinando na região da Avenida Paulista há 32 anos, com requinte, hospitalidade, comidas e guloseimas que só são encontradas lá. E o melhor: 24 horas por dia, todos os dias. Não há desejo que não possa ser atendido. Inclusive quando se tem "aquela" vontade incontrolável de saborear doces deliciosos, diferentes, bem feitos. Anote aí: nunca esqueça que a pâtisserie do Maksoud Plaza é de dar água na boca.
Vamos começar pelo segredo de uma receita, guardada a sete chaves pelos mestres confeiteiros: o brigadeiro. "Até já me disseram que é o melhor brigadeiro do mundo" , conta, brincando, Henry Maksoud, o dono do hotel, que cuida pessoalmente para que detalhes como esse - que fazem parte da história do hotel - nunca se percam. "Respondi que achava que era um exagero. Mas que certamente nosso brigadeiro está entre os 10 melhores do mundo, ah, isso está", conclui. E descreve: "Ele é feito com o que há de melhor, e o segredo está no ponto certo, na consistência e sabor. Cada pedaço que você come é único. Mas não adianta só falar. Para entender como é bom, todo mundo tem de provar" .
Se fosse só o brigadeiro! Tem o manjar de castanha do Pará, o pavê de abacaxi, a torta de maçã, o "petit gateau" (servido com aquele sorvete artesanal especial e exclusivo do Maksoud Plaza); tem creme de papaia ou de abacate; tem sopa fria de frutas com sementes de maracujá... Essas são as sobremesas mais tradicionais, com preços variando entre R$ 18,00 e R$ 25,00.
Mas para quem pode e gosta de comer doces há, na verdade, todo um Buffet de sobremesas, que acompanha o Buffet do dia a dia, no almoço e no jantar. Por R$ 18,00, só de ver a lista do que se encontra na mesa para escolher à vontade, não há quem não tenha vontade, muita vontade: mousse de chocolate, gelatinas, pudim de leite, bolo de nozes, chocolate, banana e pistache; tortas de maça, banana, ameixa, coco, chocolate e limão; cheese cake com calda de framboesas.
"Todas as sobremesas, doces, sorvetes são feitas diariamente em nossa confeitaria, o que garante o padrão, o sabor e a qualidade. Aliás, eu garanto!" - ressalta Maksoud. "Vem gente do mundo inteiro por aqui, no hotel. Tem quem venha só para comer isso ou aquilo, porque só encontra aqui. Tem até estrangeiros que chegam com papelzinho anotado, com a sugestão dada, indicada por alguém, para que ele, chegando aqui, não deixe de provar. Os olhos deles até brilham quando chegam e pedem. Pelo visto, quem provou e recomenda gostou mesmo e caprichou na descrição! "
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SERVIÇO:
Maksoud Plaza - www.maksoud.com.br e www.maksoud.com
(também pode ser acessado por smartphone)
Toll Free nacional, para reservas, 0800. 0. 13. 44. 11
Tel. 55 (11) 3145 8000
Endereço: Al. Campinas, 150, CEP 01404-900, São Paulo, SP, Brasil
e-mail: maksoud@maksoud.com.br