ACOMPANHE AQUI O LAUDO COMPLETO, Institudo Adolfo Lutz
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atualização, 3/09/2012 - publicação diário oficial do estado de são paulo - ediçã de 1º/9/2012
CENTRO DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA
Comunicado CVS - 64 - GT. Alimentos/DITEP,
de 31-8-2012
A Diretora Técnica do Centro de Vigilância Sanitária, da
Coordenadoria de Controle de Doenças, da Secretaria de Estado
da Saúde, considerando:
o que consta no SIAP Protocolo - 025311/2012-CVS, que
informa o surto de botulismo ocorrido no município de Nova
Canaã Paulista;
o Comunicado CVS - 59/2012 - GT Alimentos/DITEP, publicado
no Diário Oficial do Estado de São Paulo, de 23/08/2012,
que interditou cautelarmente produtos alimentícios suspeitos
envolvidos no surto de botulismo ocorrido no município de Nova
Canaã Paulista;
o que consta no SIAP Protocolo - 026738/2012, referente
aos Laudos de Análises - 3459.00/2012 e 3460.00/2012, emitidos
pelo Instituto Adolfo Lutz, que não identificaram a presença
de toxina botulínica nas amostras dos produtos alimentícios,
Resolve:
Tornar pública a liberação da comercialização dos seguintes
produtos alimentícios:
1. Milho Verde em Conserva marca Quero, fabricado por
Coniexpress S.A. Indústria Alimentícia, CNPJ 50.955.707/0004-
72, localizada na Rodovia GO 080, km 26, Nerópolis, GO, com
data de validade 07/2014 e lote 300437;
2. Mortadela Estrela, fabricada por Frigoestrela S.A CNPJ
52.645.009/0011-25, localizada na Chácara Aparecida, s/n,
Bloco A, Zona Rural, Estrela DOeste, SP, com data de fabricação
16/07/2012, validade 13/10/2012 e lote 160712.
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